In Puglia arriva la “Margherita sospesa”

FOGGIA – Sulla tradizione del “Caffè sospeso” napoletano, presso il ristorante-pizzeria “Passo d’Orta” (sito ad Orta Nova, in Viale Ferrovia n°113) è possibile donare una Margherita sospesa. Versando l’intero importo di una pizza Margherita (3,50 euro) o anche solo una parte che si andrebbe ad accumulare alle altre donazioni parziali, sarà possibile permettere a chi è più sfortunato di poter usufruire di un pasto caldo e nutriente come la pizza, che potrà usufruirne semplicemente rivolgendosi al personale del locale chiedendo se ci sono delle Margherite sospese disponibili. Nel caso le offerte saranno maggiori delle richieste, le pizze sospese accumulate verranno preparate e donate alla mensa dei poveri di Orta Nova o, a rotazione, ad altri enti e/o banchi alimentari che ce ne faranno futura richiesta.
L’ISPIRAZIONE – L’ideatore e promotore dell’iniziativa è il titolare del ristorante-pizzeria “Passo d’Orta” Francesco La Contana che, insieme con il suo staff, ha deciso di dare vita a questa idea: «Abbiamo notato che spesso nel nostro territorio, che ha nell’immigrazione stagionale un fenomeno non ancora ben gestito, proprio avanti ai nostri occhi vediamo persone che chiedono offerte posizionandosi agli ingressi delle attività commerciali e spesso le persone che decidono di dare loro una mano preferiscono, invece di regalargli dei soldi, comprargli qualcosa da mangiare. Lo fanno per essere sicuri, principalmente, che non usino i soldi per sigarette o alcol, ma anche perché nella nostra tradizione e cultura donare il cibo è molto più dignitoso e rispettoso verso la persona ricevente che dare del denaro. La nostra intenzione era, dunque, quella di realizzare una iniziativa che facesse da punto di incontro per quanti volessero fare un gesto solidale, anche piccolo, e chi ne ha bisogno ma è disorientato e non sa a quali porte bussare».

di f.g.