Gara tra i fornelli a colpi di menù etico

NAPOLI – Si terrà il 12 maggio alle 16,30, alla sede dell’associazione Le Tribù di Torre del Greco, “Scegli etico”. Si tratta di una gara in cucina che diventa occasione per la condivisione di tecniche di preparazione di ricette eque e solidali, biologiche, vegane e vegetariane.
CONSUMO CONSAPEVOLE – L’obiettivo di Le Tribù è quello di favorire un consumo e scelte consapevoli verso una economia di giustizia e la salvaguardia dell’ecosistema. L’incontro sarà anche un’occasione per riflettere sui propri consumi, sulle scelte ecologiche ed etiche a tavola. I partecipanti verranno suddivisi in squadre e dovranno scegliere una ricetta da realizzare e prepararla scegliendo tra diversi ingredienti biologici, a chilometri zero, su terre confiscate alla camorra e equo e solidali.
PER SAPERNE DI PIU’
Il sito dell’associazione le Tribù