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Rapporto sulla sicurezza alimentare
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ROMA. Mozzarella di bufala prodotta con latte vaccino, olio deodorato e colorato, pesce congelato spacciato per fresco, conserve di San Marzano ricavate da pomodori provenienti da paesi lontani, container contenenti vino privo dei documenti di tracciabilità. Senza dimenticare l’emergenza Escherichia Coli che tanto ha spaventato e confuso i cittadini di tutta Europa. Queste le storie raccontate da Italia a Tavola 2012, la nona edizione del rapporto sulla sicurezza alimentare di Legambiente e Movimento Difesa del Cittadino.
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