La Scuola di Fondazione Barilla riapre le porte, per la sua terza edizione di “Saranno Cuochi”, a 15 ragazzi e ragazze provenienti da contesti svantaggiati, con l’obiettivo di offrire strumenti concreti per riscattarsi e porre le basi della cucina del futuro.
La scuola prevede:
- 8 settimane di corso dal 31 Marzo al 23 Maggio 2025
- lezioni della durata di 6,5 ore al giorno per 5 giorni a settimana
- classi teoriche tenute dal tema di esperti di Fondazione Barilla
- classi di pratica tenute chef qualificati provenienti da tutta Italia
- vitto, alloggio, diaria compresi
- educatori e tutor a supervisione per l’intera durata del corso
- Stage/Collocamento – ameno 2 mesi – retribuito in strutture gastronomie, GDO, ristoranti su tutto il territorio nazionale
Parametri di selezione:
- Età compresa tra 18 e 30 anni
- Varietà geografica, di genere ed etnia
- Motivazione personale e passione relativa al settore della gastronomia/ristorazione
- Difficoltà economiche e sociali dimostrabili
- Stabilità psico-emotiva (che assicuri l’impegno a portare a termine il progetto)
- Disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso
- Livello conoscenza della lingua italiana per partecipanti esteri: B2
- Documenti e permesso di soggiorno in regola (per stranieri)
- Dichiarazione sostitutiva del casellario giudiziale e dei carichi penali pendenti
Documenti:
Scheda Candidato:
Dichiarazione Sostitutiva Casellario Giudiziale
Modello – Dichiarazione Sostitutiva Casellario Giudiziale – 30-08-2018 (002)
Presentazione progetto
Scuola Fondazione Barilla_Associazioni
Compilare scheda candidato e dichiarazione sostitutiva del casellario giudiziale e inviarle a rachele.benincasa@next14.com
