Alimentazione, ecco lo snackometro

NAPOLI. Lunedì 8 ottobre, alle ore 10.30, presso la Sala Giunta di palazzo San Giacomo si terrà la conferenza stampa di presentazione dei progetti annuali “Ecolandia”, “Quadrifoglio” e una “Rete per l’Aria”, che il Comune di Napoli e l’ASL Napoli 1 Centro promuovono presso scuole elementari, medie e superiori per educare i giovani ad uno stile di vita sano ed ecocompatibile. La conferenza sarà occasione per presentare “lo snackometro”, uno strumento per sapere come si posizionano dal punto di vista nutrizionale gli snack in commercio e quali sono i prodotti verso cui orientarsi. Lo snackometro, frutto di una ricerca condotta dall’ASL Napoli 1 Centro, analizza 358 snack per verificarne la densità calorica, l’apporto di calorie, il contenuto di grassi saturi e di grassi idrogenati.