Next14 è un’agenzia di comunicazione che insieme a Fondazione Barilla sta realizzando un progetto didattico per offrire a 30 ragazzi la possibilità di formarsi nel campo della ristorazione. Nel 2023 Fondazione Barilla ha rafforzato il suo impegno in ambito sociale dedicandosi alla formazione dei “Saranno Cuochi Fondazione Barilla”: un progetto che ha offerto un’opportunità unica di formazione per 9 giovani provenienti da contesti svantaggiati, per dar loro una possibilità di futuro professionale con un’impronta innovativa, attenta al gusto, alla terra e alla salute.
Nel 2024 il progetto viene riconfermato, questa volta dando la possibilità di frequentare la formazione a ben 30 studenti.
La scuola prevede lezioni della durata di 6,5 ore al giorno per 5 giorni a settimana, alternando classi teoriche a classi di pratica tenute da team di esperti di Fondazione Barilla e grandi chef provenienti da tutto il territorio italiano.
PROFILO RICHIESTO
- Età compresa tra 18 e 35 anni
- Livello minimo richiesto lingua italiana: B2 (per stranieri)
- Forte interesse per il mondo food e/o pregresse o esperienze in corso presso realtà della ristorazione
- Comprovata situazione di disagio economico
- Disponibilità al trasferimento per tutta la durata del corso e dello stage (Parma, periodo Marzo/Maggio) àspese di trasporto, vitto e alloggio totalmente sovvenzionate.
- Documenti e permesso di soggiorno in regola (per stranieri)
A questo link la scheda da compilare per gli/le interessati/e. La scheda può essere inviata alla mail giuliana.fischetto@next14.com
